La Federación Mundial del Corazón destaca los riesgos del consumo de bebidas alcohólicas.
La noción generalizada de que consumir bebidas con cantidades pequeñas o moderadas de alcohol es bueno para la salud cardiovascular, no está respaldada por los datos, dice la Federación Mundial del Corazón (WHF, por sus siglas en inglés) en un nuevo Resumen de Políticas publicado el 20 de enero (Brief Policy).
El alcohol ha sido atribuido a muertes por enfermedades infecciosas, lesiones intencionales y no intencionales, enfermedades digestivas y otras enfermedades no transmisibles, incluido el cáncer. En 2019, casi 2,4 millones de muertes se atribuyeron al consumo de alcohol, representando el 4,3% de todas las muertes a nivel mundial. El daño ocurrido por su causa exhibe una desigualdad socioeconómica, cita el informe, ya que frente a cantidades similares o inferiores de consumo de alcohol, las personas de niveles socioeconómicos bajos, experimentan desproporcionadamente mayor daño asociado a éste que aquellas de nivel socioeconómico alto.
“Durante las últimas décadas, la prevalencia de enfermedades cardiovasculares (ECV) casi se ha duplicado, y el alcohol ha jugado un papel importante en la incidencia de gran parte de ellas”, dice la WHF. El alcohol se considera un factor de riesgo conductual prevenible. El riesgo de las principales ECV aumenta por el consumo de alcohol, incluyendo la cardiopatía hipertensiva, miocardiopatía, fibrilación auricular y flutter y accidente cerebrovascular.
Basado en nuevas evidencias, la WHF ha concluido que “no hay un nivel seguro de consumo de alcohol” y que a pesar de las creencias de que el vino tinto, tiene un efecto cardioprotector, “hay múltiples razones por las que la creencia de que el alcohol es bueno para la salud cardiovascular ya no es aceptable”.
En los estudios de los beneficios cardiovasculares atribuidos al vino tinto, surge la asociación con sustancias con capacidad antioxidante, en especial el resveratrol. Este compuesto está presente en las uvas (en la piel), pero también en arándanos, moras, maní.
Por lo extendido de su consumo en nuestra cultura se lo ha naturalizado y costará aceptar que es un problema, a pesar del alto costo en salud que genera a nivel individual y como sociedad.
El Resumen de Políticas de la WHF titulado: «El impacto del consumo de alcohol en la salud cardiovascular: mitos y medidas», cubre datos epidemiológicos, fisiopatológicos del consumo de alcohol, así como tablas sobre precauciones de su consumo para grupos específicos, mejores prácticas para las políticas sobre el alcohol y recomendaciones para la promoción de medidas más estrictas de control por parte de las sociedades y organizaciones nacionales.
Este material de la Federación Mundial del Corazón, fortalece la posición de la Comisión Cardiovascular respecto al consumo de alcohol y la salud del corazón en la publicación “Consumo de alcohol y salud”. Compartimos desde la Comisión Cardiovascular que el concepto de riesgo no está solamente en el consumo, así como que tampoco se puede sostener la aprobación de algún consumo inocuo o de algún tipo de bebida alcohólica como protectora de la salud cardiovascular.
Tabla: Recomendaciones WHF sobre el consumo de alcohol según grupos objetivo (traducción de la Tabla 1 del resumen de políticas de la WHF)
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