Gracias a una iniciativa de Lic. Gabriela González del área de Nutrición, el 6 de diciembre todo el equipo que trabaja en la Comisión se reunió con cacerolas y cucharones en mano para armar un menú para las fiestas delicioso y cardiosaludable.
Liderando la propuesta, la Chef y Lic. en Nutrición Catalina de Palleja, propuso opciones fáciles y festivas para armar el menú.
Convertidos en cocineros, con gorro y delantal diseñados y elaborados para la ocasión por la Dra. del Campo y la asistente del área genética Melissa Moreira, médicos, secretarias, genetistas, administrativos, comunicadores y nutricionistas pusieron manos a la obra para cocinar varios platos.
Compartimos las recetas que esperamos sirvan de inspiración para armar una mesa atractiva y rica, con el corazón de fiesta.
