El lunes 27 de setiembre, en la Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular, con la presencia de la Inspectora de UTU Nancy Rosado y la participación virtual de la docente de práctica de la Escuela de Nutrición UdelaR, Serena Devecchi, se realizó el reconocimiento a los autores de las recetas ganadoras.
Estuvieron presentes los equipos premiados de Montevideo y Florida, y a través del zoom la docente y estudiantes de la Escuela Técnica de Salto.
La Directora de la Comisión, Dra. Laura Garré, les dió la bienvenida, y les fueron entregados los certificados, un obsequio que la empresa Santucci donó generosamente y un vale para usar en el mismo local. También acompañaron sus docentes que recibieron vales para equipamiento gastronómico para sus Escuelas Técnicas.
Fué un gusto compartir con los jóvenes, sus docentes y también con el Director de la Escuela Técnica de Florida.
Con la convicción de que es posible una alimentación saludable, rica y accesible, y que esta puede ser parte del cuidado y optimización de la salud, sin dejar de lado el disfrute, es que se armó este concurso. Nos entusiasma ver los resultados que en breve compartiremos en la web de la Comisión Cardiovascular.
